Una specialità a base di gelatina
Soluzioni | - cinque lettere: ASPIC |
Curiosità: Metodo di preparazione che consiste nel disporre gli ingredienti in un recipiente adatto che funga da stampo, coprendoli integralmente con brodo denso. Messo a riposare nel frigo, questo assumerà una consistenza gelatinosa e potrà venir rimosso dallo stampo e servito a tavola su un piatto da portata. L’aspic può essere impiegato per piatti freddi, sia dolci che salati. Gli ingredienti possono essere i più vari: pezzetti di carne, pesce e verdure, ma anche crostacei, uova e salumi.
Curiosità da non perdere! |
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Altre definizioni per la risposta
aspic:
Carne in gelatina (con le
curiosità),
Cibo in gelatina,
Piatto a base di gelatinaDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
specialità:
Una specialità della cucina toscana; Sono una specialità degli Svizzeri; La specialità della fossa olimpica nel tiro a volo; La podrida è una gustosa specialità spagnola; Quello fritto è una gustosa specialità emiliana.
Parole crociate con il termine
gelatina:
Piatto preparato con vari ingredienti in gelatina; Una piccola capsula medicinale di gelatina; Gelatina... in breve!; Un piatto in gelatina; Capsula medicinale di gelatina; La gelatina dello storione.
Con il vocabolo
base:
Legge dei __: sta alla base del calcolo delle probabilità; L'ingrediente base della paella; Formaggio asiatico a base di latte di soia; Le unità di base del vocabolario d'una lingua; Liquore a base di succhi di frutta; Sono alla base dei farmaci; Piramide a base triangolare.
Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, piatto, spaghetti, ottimi, condimento, riso, pasta, pesce e carne.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
parole crociate: